水岸意大利餐厅「早午餐游乐场」自开园以来，已先后邀约印度、墨西哥、粤式等多地特色餐饮品牌落地限时快闪合作。凭借好玩、好吃的游乐园式用餐体验收获众多食客的持续喜爱与口碑认可。本次跨界合作聚焦东北菜系，与肉仙来共同呈现多款创新融合菜式，熏酱风味披萨揉入地道东北熏肉卤香，醇厚卤韵裹挟酥香意式饼底；海肠通心粉巧用东北沿海鲜货，以西式意面烹煮技法焕新本土食材；小鸡炖蘑菇芝士焗饭、创意饭包、新式锅包肉重构南北味蕾，突破传统风味定式。更有妙用千层面面皮改制的创意烤冷面、糅合酒店狮标元素的东北大板主题甜品，中西食材、烹饪技法奇妙交融，把跨界创意吃出新花样。
荣膺《福布斯旅游指南》2026 年度星级酒吧大奖的 Sky59 屋顶酒吧也倾力加盟，携手非遗古法酿造的冬趣黄酒联袂共创。冬趣甄选单一年份原浆酿制，无人工焦糖添加，凝练江南水土独有的醇厚底蕴。Sky59 金牌调酒师以西式调酒类目为灵感重塑黄酒基底，温润东方酒液碰撞现代调酒技艺，江南雅致风骨遇上西岸滨江摩登景致。食客佐餐小酌之间，跳出传统饮酒定式，发掘黄酒新潮饮用玩法。
预订信息：
活动日期：2026年6月13日至6月14日
营业时间：中午12点至下午2点30分
周末早午餐：人民币412元/位（美团、点评、微信商城渠道）
预订及垂询更多信息，请致电 +86 21 6058 8850
