以阳光之味礼赞地中海生活艺术，Christofle 昆庭 ×Trine 餐厅推出限定联名菜单

法国奢华银器世家 Christofle 昆庭携手 Trine 餐厅，由 2026 沪苏浙米其林年轻厨师奖得主 Abby Chen 操刀，围绕 Malmaison Riviera 马勒梅松海滨系列的地中海阳光主题，定制五道式限定品鉴菜单，该套联名菜单将于8 月 28 日‑9 月 28 日在 Trine 餐厅限时呈现（菜单需提前三天预定）。

整套菜单以南法的阳光意象与地中海生活艺术为灵感，将时令之味与细腻技法凝练于五道佳肴之中：前菜橙柠鳌虾伴绿，以柑橘酸度唤醒味蕾；主菜芦笋双珍映扇贝，解构芦笋演绎夏日鲜感；蒸制法国银鳕鱼搭配羊肚菌与罗勒酱，绿意灵动；金瓜龙虾佐奶油，暖调食材复刻里维埃拉海岸夕阳；收尾甜品柚柠柑橘三重奏，集合雪葩、甘纳许、柑橘啫喱三重柑橘风味，明亮清冽，为整席盛宴画上句点。

菜品全程使用 Malmaison Riviera 马勒梅松海滨系列餐瓷盛放，明黄釉面与手绘纹样，将地中海的日光落于餐盘之上。主厨 Chef Abby 以细腻料理表达，实现风味与器物美学的双向共鸣，演绎法式生活艺术。