阿丽拉上海“谧境寻光”圣诞季联手奢牌开启圣诞序幕

近日，阿丽拉上海与劳斯莱斯汽车上海·浦西携手举办的2025“谧境寻光”圣诞点灯仪式于酒店中央庭院隆重举行，正式拉开圣诞季的华丽序幕。活动当晚，阿丽拉上海总经理叶家文先生与森那美汽车集团劳斯莱斯品牌总经理徐斌先生共同点亮高达8米的联名主题圣诞树。树身装饰融合劳斯莱斯RR品牌元素与阿丽拉自然美学理念，以圣诞星芒与藤蔓交织出璀璨光影。

阿丽拉上海2025圣诞餐饮系列以“谧境寻光”为主题，在映庭餐厅、威海伍佰中餐厅及Chayan@5TH茶吧呈现独具匠心的节日体验。映庭餐厅以七道式晚宴演绎冰雪童话，低温慢烤M9和牛与松笠烧红甘鲷点缀金箔，宛如雪地星光；威海伍佰中餐厅将圣诞传统融入中式宴饮，黑松露鲍鱼红焖猪蹄以肉桂柴火慢炖，暖香萦绕；Chayan@5TH茶吧则打造甜点幻境，现烤国王饼，特色潘娜托尼融入热红酒果干，佐以圣诞特色饮品。

映庭圣诞季限定菜单

以自然馈赠为灵感，平安夜七道式晚餐巧妙串联海洋与陆地的丰饶滋味。开篇「清酒渍安康鱼肝」以柔润质感开启味觉之旅，主菜「低温慢烤M9澳洲和牛友三角」佐黑松露红酒汁，锁住肉汁精华。匠心之作「松笠烧逆鳞红甘鲷」采用传统日式技法，鱼鳞立起如松果绽放，搭配甜菜头泡沫与菲达芝士，宛如雪地中绽放的红宝石。

每位人民币688元

酒店L层 | 映庭日本餐厅

2025年12月24日至12月25日

上海菜经典圣诞季菜单

威海伍佰中餐厅圣诞套餐以五道精品菜肴演绎沪上风情。「黑松露秋栗鲍鱼红焖四点金」融合云南新鲜黑松露与大连鲍鱼，以本帮红烧技法为基底，佐以西式摆盘艺术，诠释海派文化包容之美。「荷塘月色」汤品将虾茸雕琢为莲，浮于清鸡汤中，搭配竹荪仿佛冬日中一缕清雅月色。

每位人民币880元

酒店L层 | 威海伍佰中餐厅

2025年12月24日至12月25日

圣诞主题产品

圣诞烤火鸡套餐精选9-10千克优质火鸡，采用低温慢烤工艺锁住肉汁，搭配主厨特调黑松露土豆角与香炒孢子甘蓝。栗子布丁选用当季栗子并融入上海本地蜂蜜，展现东西方食材的巧妙对话。

五款经典欧式烘焙化身为传递节日温度的使者。其中，源自意大利百年传统的潘纳托妮，由酒店甜品主厨Bob以当代匠心重新诠释，成为本季最具代表性的味觉符号。独家配方融入天然酵种，历经72小时慢发酵，孕育出如云朵般蓬松的质地与浓郁黄油香气。面团中缀满如圣诞礼物般惊喜的缤纷酒渍果干——金黄葡萄干、橙皮丁与香草籽在舌尖交织出温暖旋律，每一口皆是融化于味蕾的节日祝福。其他精选烘焙同样承载着深厚的文化印记：国王饼则延续法国”分享好运”的传统；史多伦以杏仁膏与糖霜复刻德国德累斯顿的圣诞集市记忆；圣诞巧克力两种口味黑巧克力与牛奶巧克力，诠释比利时巧克力工艺的醇厚层次；圣诞姜饼则以肉桂、豆蔻与蜂蜜调和，再现北欧冬日小木屋的温馨香气。