在刚刚揭晓的沪苏浙首版米其林指南中，上海浦东文华东方酒店中餐厅雍颐庭（Yong Yi Ting）再度荣获米其林一星殊荣。这也是自2017年首版上海米其林指南发布以来，雍颐庭连续第十年荣膺一星。
为庆祝这一里程碑，雍颐庭将于2026年4月15日举办十周年庆典午宴，并正式开启餐厅的下一个新篇章。届时，雍颐庭顾问主厨、杭州米其林二星餐厅“如院”主理人傅月良将携手广州文华东方酒店米其林二星“江-由辉师傅主理”餐厅主理人黄景辉（Chef Fei），以“经典对经典”为主题，联袂呈现一场十道式四手午宴。活动将邀请沪上美食爱好者及雍颐庭十载「星」程中的重要伙伴与挚友共同参与。
荠菜年糕松叶蟹
香辣螺蛳小笼汤包
午宴结束后，两位大厨共同设计的十道式四手菜单将于4月15日晚餐时段及4月16日全天向公众开放预订。该菜单汇集两位主厨各自职业生涯中的经典作品，呈现杭州菜的温婉雅致与粤菜的醇厚底蕴。
与此同时，雍颐庭春季时令菜单已正式上线。顾问主厨傅月良以春日时鲜为核心，推出一系列清新雅致的季节美馔。亮点菜品包括：以葱椒酱香呈现的马鲛鱼、香椿水潺豆腐盒、荠菜年糕松叶蟹，以及香辣螺蛳小笼汤包等。春季菜单旨在通过山珍与海味的搭配，演绎冬春交替之际的味觉体验。
香椿水潺豆腐盒
地址：上海市浦东新区浦东南路111号，上海浦东文华东方酒店LG层
电话：+86 (0)21 2082 9978
